Zobrazuje sa všetkych 8 výsledkov

Show sidebar

Káva Etiópia Yirgacheffe Chelbessa G1 – BIO

9.9534.95
250gbergamot, limonáda, mandarínka, trstinový cukorROČNÍK 2019 NADMORSKÁ VÝŠKA 1750-2000+ Mnm ODRODY Miestne divoké odrody SPRACOVANIE Mokré, 48hod fermentácia REGIÓN Chelbessa Woreda, Gedeb District, Gedeo, Yirgacheffe PESTOVATEĽ Spracovateľská stanica Chelbessa Odporúčaná príprava:  FilterNádherná kvetinková káva z Etiópie s "Organic" certifikátom. Vynikajúca kvalita zo spracovateľskej stanice Chelbessa, spracovaná mokrou metódou, fermentovaná 48hod. Po spracavaní sa káva sušila v tieni na afrických posteliach.

Peru – Juan Marco El Palto

7.9527.95

250g

Sladká ovocná chuť s vyrovnanou ľahkou ovocnosťou a dlhou čokoládovou dochuťou. Espresso bomba.
Ročník2019
Nadmorská výška1300-1800m
OdrodaCaturra, Typica, Catimor
SpracovanieMokré
RegiónEl Palto, Yamón, Amazonas
DružstvoAsociación de Productores Cafetaleros Juan Marco El Palto (JUMARP)
The Asociación de Productores Cafetaleros Juan Marco El Palto – bola založená v roku 2003 a združuje 35 malofarmárov za účelom vývoja nových modelov spracovania a exportovania kávy.Prudukcia kávy v amazonských alpách nie je novinkou. Káva sa tu pestuje už od roku 1950 a väčšina pestovateľov používa metódy intenzívneho poľnohospodárstva. JUMARP zmenilo tento trend a ich cieľom je pestovať kávu v symbióze s faunou a flórou okolitého pralesa.

Káva Rwanda – Musasa Dukunde Kawa cooperative

9.9534.95
250gflorálna aróma + kakao, stredné telo, čierny čaj, bobuľové ovocieROČNÍK 2018 NADMORSKÁ VÝŠKA 1700-2000 Mnm ODRODY Bourbon SPRACOVANIE Mokré REGIÓN Musasa, Gakenke SPRACOVATEĽSKÁ STANICA Dukunde Kawa - Musasa CERTIFIKÁTY Bio, Fair TradeOdporúčaná príprava:  Filter alebo 3rd Wave Espresso

Honduras Marcala NOIR – Espresso

7.9527.95
štolverk, karamel a sladká kvetnatá aróma, kakao a trstinový cukor v chutiLIMITOVANÁ EDÍCIA ROČNÍK 2018 ODRODY Typica, Bourbon, Caturra, Catuaí SPRACOVANIE Mokré REGIÓN MarcalaOdporúčaná príprava:   Espresso/MokkaMarcala je známy pestovateľský región kávy v Hondurase. Táto káva je zmesou najlepších miestnych pestovateľov.

Káva Honduras Miguel Pineda

9.9534.95
250gARÓMA BOBUĽOVÉHO OVOCIA A KARAMELU · V CHUTI ČOKOLÁDA A CITRUS, BOBUĽOVÉ OVOCIE · KYSLOSŤ ZRELÉHO CITRUSU· SLADKÁ DOCHUŤROČNÍK 2018 NADMORSKÁ VÝŠKA 1550 Mnm ODRODY Catuaí SPRACOVANIE Mokré REGIÓN Santa Rosita Village, Santa Cruz Municipality, Lempira City PESTOVATEĽ Finca El Ciprés, Miguel PinedaOdporúčaná príprava:  Filter alebo Espresso

Basic Barista Espresso Blend

7.95995.00

VÝHERCA ⭐ GREAT TASTE AWARDS 2018

Espresso zmes zložená z čerstvo praženej výberovej kávy (SCA Specialty Grade), zložená podľa sezonálnej ponuky a dostupnosti.
Ročníksezónna
Odroda arabikyBourbon
Spracovaniepulp natural a mokré
Certifikáty  Rain Forrest Alliance
Odporúčaná príprava:  EspressoBasic Espresso je naša zmes výberovej kávy vyvinutá pre "neveriacich". Úlohou Basic Barista je predstaviť potenciál výberovej kávy a dokázať, že úspechy našej pražiarne nie sú len "bla bla". Je to vaša vstupenka do sveta skutočnej výberovej kávy. Na rozdieľ od väčšiny konkurencie, výberová káva pre nás nie je len pojmom natlačenom na sáčku, ale kvalita presne definovaná metodikami SCA. Ako to už býva zvykom, aj Basic Barista je čerstvo pražená tesne po jej objednávke.Poznámka: Pri tejto zmesi používame kávu rovnakej kvality ako poznate pri iných našich kávach. Cenu sme upravili tak, aby si ju každý mohol dovoliť a ochutnať. 

Kolumbia Anserma

7.9527.95
ČOKOLÁDOVÁ ARÓMA · HUTNÉ TELO · KYSLOSŤ SLADKÉHO CITRUSU · JAHODY V DOCHUTIROČNÍK 2018 ODRODY Caturra 20 % / Castillo 35% / Colombia 45% SPRACOVANIE Mokré, 14 hodinová fermentácia REGIÓN Anserma, Caldas PESTOVATEĽ Združenie farmárov AnsermaOdporúčaná príprava:   Espresso/MokkaTáto káva nahradzuje populárne Lucero. Anserma je združenie vyše 2000 malofarmárov (v priemere s 2.5 ha). Anserma je mierne živšia ako Lucero, ale s nádhernými zrnami, a konzistentnou kvalitou. Káva je spracovaná mokrou metódou, fermentuje sa max 14 hodín a potom suší na pateu 5 až 10 dní.

Kolumbia Anserma NOIR – Espresso

7.9527.95
ČOKOLÁDOVÁ ARÓMA · HUTNÉ TELO · KYSLOSŤ SLADKÉHO CITRUSU · JAHODY V DOCHUTIROČNÍK 2018 ODRODY Caturra 20 % / Castillo 35% / Colombia 45% SPRACOVANIE Mokré, 14 hodinová fermentácia REGIÓN Anserma, Caldas PESTOVATEĽ Združenie farmárov AnsermaOdporúčaná príprava:   Espresso/MokkaTáto káva nahradzuje populárne Lucero. Anserma je združenie vyše 2000 malofarmárov (v priemere s 2.5 ha). Anserma je mierne živšia ako Lucero, ale s nádhernými zrnami, a konzistentnou kvalitou. Káva sa je spracovaná mokrou metódou, fermentuje sa max 14 hodín a potom suší na pateu 5 až 10 dní.