Podcast

O duši čestných, lokálnych potravín s Petrou Molnárovou – Slow Food Pressburg a Stará Tržnica v Bratislava.

Hosťom podcastu je Petra Molnárová zo Slow Food Pressburg a členka výkonného teamu Stará Tržnica v Bratislave. 
 
S Petrou pokecáme o svete čestných potravín na Slovensku a vo svete, o dôležitosti žitia v momente, nenáhlení sa a ochutnávaní domácich dobrôt. 
 
Petra nám predstaví Starú Tržnicu, kde sa na vás vždy tešia Mary a Filip s Green Plantation kávou. Prezradí vám jej dejiny, ale vás aj prevedie jej obľúbenými stánkami. 
 
Samozrejme bude reč aj o káve. Napriek tomu, že Petra nie je „kávový fanatik“, celkom dobre popísala Kávovú cestu okolo sveta. Však na nej zapracujeme… 
 
V tejto časti sa dozviete aj o našom tajnom projekte s vínom. Ok, už tak tajný nie je. Kedy ho budete vedieť ochutnať? Aj to vám prezradíme v tomto podcaste. 
 
Prajeme príjemné počúvanie.
author-avatar

O Valerian Hrala

Valerian je zakladateľom Green Plantation a ďalších štyroch kávových startupov roztrúsených po svete. Rannú kávu pije v San Franciscu.

Súvisiace články

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *