Sold Out

Káva Tanzania Kilimanjaro NOIR

0 hodnotení
0 out of 5

7.95

Nie je na sklade

Je tu tmavšie pražená káva ideálna na klasické espresso ale aj na prípravu v domácich automatoch a mokka kávovaroch.

Regionálna zmes malofarmárov, ktorí pestujú kávu vo vysokých nadmorských výškach sopky Kilimajaro. Táto káva dojme hodvábnym a intenzívnym telom, vínnou aciditou a jemnou dochuťou černíc.

Pri tejto káve Peter používa predĺžený pražiaci profil a priblíži sa k druhému pukaniu, ale do druhého pukania nevojde. Ak vám táto terminológia nič nehovorí, nevadí. Pražíme tak, aby sa charakteristika kávy čo najviac zachovala a kyslosť potlačila.