Prvá káva z Novej Guinei čo GPčo ponúkmne a dúfame nie posledná. Ak ste fanúšikom tradičnej kávy z Papui, tak táto káva nie je pre Vás. Kunjin je živá káva po ktorej si zmľasknete a poviete “ejha, čo je toto Keňa?”. My sa na Vás nenahneváme, lebo Keňu pripomenula aj nám. Citusová acidita, nádherná dochuť zrelých sliviek a čierneho čaju sú vlastnosti tejto kávy do ktorých sa dá ľahko zamilovať.
Kunjin je názov káv spracovaných na spracovateľskej stanici Kindeng. Kunjin je názov regiónu odkiaľ malofarmári nosia kávu na túto spracovateľskú stanicu. Jedná sa o mini farmárov s pôdou do 1,5 ha čo pri pestovaní kávy je naozaj malilinké.
Chcete Kunjin ochutnať na espresse v podaní top baristov Slovenska?
Teraz ho nájdete ako house coffee v Urban House Bratislava.
