O FARME
Táto káva bola vypestovaná členkami družstva Prado, Tolima. Projekt „Manos de Mujer“ sa orientuje na ženy farmárky z družstva Asoagrotol Galilea, ktoré im pomáha v promócii a distribúcii ich kávy.
Družstvo Asoagrotol Galilea bolo založené v roku 2016 skupinou bývalých susedov, ktorý museli opustiť osídlia Villarrica, Cunday, Purificacion, Prado a Dolores, kde prebiehali krvavé boje medzi FARC a Kolumbijskou armádou. Od roku 2019 ich káva je BIO a tiež certifikovaná ako Fair Trade, Rain Forest Alliance a UTZ.
Pri pití tejto kávy sa inšpirujte novými začiatkami, tak ako to dokázali ženy z Tolimy.
O PRAŽENÍ
Filter praženie, je svetlé praženie vhodné na Aeropress, Chemex, Hario, French Press a iné alternatívne metódy, kde je výhodné zdôrazniť terroirové špecifiká kávy.
Moderné espresso, je praženie pre milovníkov svetlejšie praženého espressa so živou kyslosťou. Kaviarne hlásiace sa k tretej vlne Vám podajú takéto kávy.
Klasické espresso označujeme Noir. Jedná sa o tmavšie praženie ideálne na mokka poty, superautomaty, alebo ludí čo preferujú espresso s nižšou kyslosťou.
O OBALE
Recyklovateľná a znovu použiteľná dóza z kartónu, papiera a plechu. Pošlite nám tip ako Vy dáte druhý život tejto dóze.
Kompostovateľný obal zložený z prírodných polymérov – papier, kukuričný škrob a celulóza pre minimálny impakt na prírodu. Obal je kompletne kompostovateľný vrátane ventilu a zipsu.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.