Aké je to byť baristom – pankáčom? Vyspovedali sme Mary a Filipa o Starej tržnici a o sobotných trhoch.

22
apr
V tejto časti nadviažeme na rozhovor s Petrou Molnárovou – členkou výkonného tímu Stará Tržnica, ktorý si môžete vypočuť tu . Našimi hosťami budú naši, vaši baristický obľúbenci zo Starej tržnice Mary a Filip.
Napriek tomu, že obaja pracujú v manažérskych pozíciách v moderných startupoch, každú sobotu vstanú skoro ráno, aby našim zákazníkom poskytli tú najlepšiu kávu. Čo ich k tomu motivuje?
V tomto podcaste sa dozviete aj o ich baristických začiatkoch, a tajomstvách ktoré prezradili len nám. PS – nechajte si ich pre seba.
Pospomíname o niektorých našich kávach a pridáme i príbehy viažuce sa k nim vrátane farára, ktorý pripravuje pre svoje „ovečky“ kávu v Chemexe.
Poohovárame vás, našich zákazníkov, dozviete sa čo máme na vás najradšej a kedy škrípeme zubami 🙂
Príjemné počúvanie.
No account yet?
Create an AccountRozhodnite sa, ktoré cookies chcete povoliť.
Toto nastavenie môžete kedykoľvek zmeniť. Môže sa ale stať, že niektoré funkcie už nebudú dostupné. Pre informácie o zmazanie cookies, sa obráťte na nápovedu vášho prehliadača.
ZISTIŤ VIAC O COOKIES, KTORÉ POUŽÍVAME.