Puqpress M3 58,3 mm automatický tamper
Puqpress M3 58,3 mm automatický tamper
PUQPRESS M3 je automatický tamper, ktorý výrazne zjednoduší život každého baristu. Koncepcia PUQPRESS bola dôkladne premyslená a navrhnutá tak, aby bol proces prípravy kávy čo najefektívnejší a výrazne sa zvýšila rýchlosť prevádzky. viac
Kód produktu: 2039 Doprava a platba
PUQPRESS M3 je automatický tamper, ktorý výrazne zjednoduší život každého baristu. Koncepcia PUQPRESS bola dôkladne premyslená a navrhnutá tak, aby bol proces prípravy kávy čo najefektívnejší a výrazne sa zvýšila rýchlosť prevádzky. viac
Kód produktu: 2039 Doprava a platba
Puqpress M3 šetrí čas
Všetci vieme, aká dôležitá je rýchlosť prípravy kávy. Najmä keď je kaviareň plná a vy neviete, kam skočiť skôr. S týmto zariadením Puqpress M3 ušetria baristi veľa času. Rovnomerné a presné utláčanie trvá neuveriteľných 1,3 sekundy!
Spokojný barista a dokonalé espresso s Puqpress M3
Baristi sa už nemusia toľko namáhať a navyše neohrozujú svoje zápästia. Už nemôžete mať jedno espresso, ktoré sa mierne líši od predchádzajúceho. Káva sa bude zakaždým tlačiť rovnakou silou a rovnaký čas. Puqpress eliminuje chyby a nedokonalosti pri podbíjaní. Táto precízna automatická tamperka bude nepostrádateľnou súčasťou vašej kaviarne.
Jednoduchosť, účinnosť a presnosť
Automatický tamper PUQPRESS M3 je veľmi dobre premyslený a nastaviteľný podľa vašich potrieb. Je vhodný pre všetky štandardné portafiltre. Jednoducho nastavte spodnú rukoväť podľa veľkosti portafiltru, zvoľte tlak utláčania a umiestnite portafilter. Tlak je nastaviteľný od 5 do 30 kg a možno ho ovládať pomocou integrovaného dotykového panela. Zatláčadlo má nepriľnavý povrch, takže sa neprilepí. Modely PUQPRESS majú aj režim čistenia, ktorý možno v prípade potreby jednoducho spustiť.
Ruka v ruke s brúskou
Automatický temperovač Puqpress M3 funguje nielen ako samostatné zariadenie, ale aj ako praktická základňa pre mlynčeky na kávu. Tento jedinečný pomocník je kompatibilný s mlynčekmi Mahlkonig E65S a Mahlkonig E65S GbW. A ako spolupracujú? Veľmi jednoducho! Zariadenie sa montuje pod existujúci mlynček na kávu a je okamžite pripravené na použitie. S touto dvojicou bude radosť pracovať a vaši zákazníci sa budú radi vracať na vyladené espresso!
Hlavné výhody tlačiarne Puqpress M3
- Jednoduchá kalibrácia
- Dôsledné penenie - dokonalejšia extrakcia
- Šetrí čas - Puqpress je oveľa rýchlejší ako ručné penenie
- Nový rám poskytuje presnosť a odolnosť
- Aktualizovaný dizajn funguje perfektne aj s nahými portafiltrami
Farba | |
---|---|
Kompatibilita kávovaru | Ascaso, Ascaso Dream One, Ascaso Dream PID, Ascaso Steel UNO PID, Astoria, Bezzera, Bfc, Brasilia, Carimali, Conti, E61, ECM, ECM Casa, ECM Classics, ECM Electronics II Profi, ECM Mechanics IV Profi, ECM Mechanics V Slim, ECM PID Puristika, ECM Synchronics, ECM Technika V Profi PID, Elektrina, Expobar, Faema, Gaggia, Gaggia New Classic, Grimac, Isomac, La Marzocco, La Marzocco FB80, La Marzocco FB94, La Marzocco GB5, La Marzocco GS3, La Marzocco Linea, La Marzocco PB, La Marzocco Strada EP, La Scala, Lelit Bianca PL162T, Lelit Elizabeth PL92T, Lelit Glenda PL41PLUS, Lelit Glenda PL41PLUST, Lelit Kate PL82T, Lelit Mara PL62T, Lelit Mara PL62X, Lelit Victoria PL91T, Nuova Simonelli, Nuova Simonelli Appia Life, Nuova Simonelli Aurelia, Nuova Simonelli Aurelia Wave, Nuova Simonelli Oscar I, Nuova Simonelli Oscar II, Rancilio, Rancilio Silvia E, Rancilio Silvia Pro, Rancilio Silvia Pro X, Rocket Espresso, Rocket Espresso Appartamento, Rocket Espresso Giotto Cronometro, Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro, Rocket Espresso R 58 Cinquantotto, Rocket Espresso R 60V, Rocket Espresso R NINE ONE, VFA, Victoria Arduino, Victoria Arduino Black Eagle, Victoria Arduino White Eagle, Wega |
Kompatibilita mlynčeka | Mahlkönig E65S, Mahlkönig E65S GbW |
Príkon (W) | 72 |
Priemer | 58,3 mm |
Výška (cm) | 15 |
Šírka (cm) | 22 |
Hĺbka (cm) | 28 |
PuqPress je automatický tamper na kávu, ktorý jednoducho musíte mať
Keď raz vyskúšate PuqPress, už nebudete chcieť vziať do ruky iný manuálny tamper. A to bez ohľadu na to, či ste fanúšikom automatizácie v kávovom priemysle alebo zástancom remeselnej, prakticky ručnej prípravy kávy. Ak ešte nemáte PuqPress vo svojej kaviarni, znamená to, že ste ho ešte nevyskúšali. Teraz vám poviem, o čo prichádzate s ním - alebo bez neho.
[Prípadová štúdia] Ako zrýchliť v kaviarni
Vaša kaviareň je najobľúbenejšia v meste, ale v čase špičky máte problém vybaviť objednávky tak rýchlo, ako by ste chceli? Máme pre vás prípadovú štúdiu, ktorá vám pomôže zefektívniť prácu vašich baristov.
Podnikateľská kaviareň: akú právnu formu zvoliť
Vymysleli ste si kaviareň ako podnikanie. Teraz sa púšťate do jej zakladania, čo spočiatku znamená množstvo legislatívy a papierovačiek. Jedným z prvých rozhodnutí, ktoré urobíte pred otvorením kaviarne, je výber právnej formy podnikania. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako na to.
Zarábajte na káve: Ako začať predávať kávu
Aké sú možnosti úspešného podnikania s kávou? Chcete predávať kávu. Nie ste jediní. Káva sa predáva nielen v kaviarňach, ale aj v bistrách, reštauráciách a krčmách. V minulom roku bolo v Českej republike napočítaných takmer 22 000 takýchto podnikov v oblasti pohostinstva. Skúsme sa spoločne zamyslieť nad tým, ako spojiť svoj sen - predaj kávy - s niečím, čo priláka zákazníkov a získa vám miesto na trhu.
Gastronómia je atraktívny biznis. Aj vy uvažujete o otvorení vlastnej kaviarne? Predstavujete si zábavné podnikanie s vôňou kávy a priateľskými úsmevmi zákazníkov, ktorí vašu kaviareň navštevujú každý deň. Myslíte si, že ľudia predsa vždy budú chcieť piť kávu, takže logicky budete mať vždy zákazníkov. Áno, záujem o kávu pravdepodobne nikdy neprestane. Pri zakladaní kaviarne sa musíte zamyslieť nad tým, či vám počet zákazníkov bude stačiť a ako prilákať ďalších. Tu sa už od prvého plánovania začína tvrdá práca, ktorá k prevádzke kaviarne neodmysliteľne patrí.