Nuova Simonelli Appia Life XT 3GR V biela
Nuova Simonelli Appia Life XT 3GR V biela
Spoľahlivosť a výkon kávovarov Appia sú vo verzii Appia Life ešte lepšie. Vtomto modeli XT má trojpákový kávovar Appia Life dodatočný digitálny displej na priame "spätné sledovanie" toho, čo sa deje v kávovare, a na jednoduché nastavenie parametrov prípravy kávy alebo funkcií kávovaru. viac
Kód produktu: 5829 Doprava a platba
Spoľahlivosť a výkon kávovarov Appia sú vo verzii Appia Life ešte lepšie. Vtomto modeli XT má trojpákový kávovar Appia Life dodatočný digitálny displej na priame "spätné sledovanie" toho, čo sa deje v kávovare, a na jednoduché nastavenie parametrov prípravy kávy alebo funkcií kávovaru. viac
Kód produktu: 5829 Doprava a platba
Profesionálny trojpákový kávovar Appia Life XT
- ✓ Appia Life XT 3GR V = trojpákový kávovar Appia Life s digitálnym displejom a volumetriou (automatika dávkovania vody na extrakciu espressa)
- ✓ nadväzuje na pôvodný obľúbený kávovar Appia a vylepšuje ho použitím inovatívnych technológií
- ✓ novýkávovar Appia Life má modernejší vzhľad a funkčnosť
- ✓o 20 % menší vplyv na životné prostredie pri výrobe a používaní kávovaru
- ✓ náklady na energiu sú o 13 % nižšie v porovnaní s pôvodnou verziou kávovaru
- ✓ zefektívňuje prácu baristu vďaka ergonomickému dizajnu kávovaru
- ✓SIS "soft infusion system" na optimalizáciu extrakcie kávy v portafiltri
- ✓ voliteľná funkcia"Easy Cream" (automatické šľahanie mlieka)
Kávovar s digitálnym displejom: Appia Life XT 3GR
Predstavuje rozšírenie, ktorým možno dodatočne vybaviť kávovar Appia Life. V podstate ide o rovnaký kávovar ako Appia Life, čo znamená, že všetky komponenty vo vnútri kávovaru sú identické. Táto zmena je malým detailom, ktorý vám pomôže pozdvihnúť úroveň prípravy kávy. Ide o displej, ktorým je kávovar vybavený. Pomocou displeja môžete nastaviť veľkosť nápoja, spustiť proces čistenia a on vám spočíta pripravené šálky kávy.
Buďte ekologickí: ekologický a úsporný kávovar do kaviarne
Bojler tohto kávovaru bol vybavený vrstvou Drytex, ktorá pomáha udržiavať teplo. To znamená, že kávovar nemusí tak často ohrievať bojler a tento materiál pomáha ušetriť 13 % spotreby energie v porovnaní s predchádzajúcou verziou. Myslelo sa aj na výrobu a jej vplyv vzhľadom na životné prostredie. Spoločnosti Nuova Simonelli sa tak podarilo znížiť vplyv na životné prostredie o celých 20 %. Použili nové materiály, zmenili výrobný proces a to je pôsobivý výsledok.
Všetko, čo barista potrebuje od profesionálneho kávovaru
Každý chce mať spokojných zamestnancov. Appia Life je spôsob, ako to pomôcť dosiahnuť. Ohrievač šálok je prvok, ktorý uľahčuje prípravu a podávanie kávy. Šálky sa ohrievajú po celej hornej ploche, čím sa udržiava správna teplota nápoja na rýchle servírovanie. Nové tlačidlá boli vyvinuté s ohľadom na pohodlné ovládanie. Myslelo sa aj na ich správnu funkčnosť, ktorá bola v predchádzajúcich modeloch trochu kameňom úrazu. Teraz budú tlačidlá spoľahlivým partnerom.
Ergonomické riešenie pre efektívnu prípravu kávy
Ergonomický kávovar má nový moderný dizajn spolu s technickými vymoženosťami, ktoré uľahčujú manipuláciu. Je vybavený praktickými pákami Push & Pull na šľahanie mlieka, šľahacou tryskou z nehrdzavejúcej ocele, ukazovateľom hladiny vody spolu s tlakomerom, vďaka ktorému máte extrakciu espressa plne pod kontrolou.
Automatické čistenie | Áno |
---|---|
Farba | |
Bojler | Single bojler s výmenníkom HX |
Cappuccino na jedno stlačenie | Nie |
Čerpadlo | Rotačné |
Dávkovanie | Konfigurovateľné |
Denná kapacita kávovaru | 300 |
Do | Cukrárne, Espresso baru, Hotel, Kaviarne, Reštaurácie |
Funkcie kávovaru | Automatický čistiaci systém, Displej, Dve šálky naraz, Osvetlenie LED, Manometer, Vyhrievanie pohárov, Nastavenie množstva vody, Nastavenie teploty, Nastavenie tlaku, Programovateľné tlačidlá, Vloženie vlastného receptu, Dávkovanie teplej vody, Časovač - stopky |
Hlava kávovaru | Hlava kávovaru |
Materiál bojleru | Meď |
Mlynček na zrnkovú kávu | Nie |
Napätie | 230V, 380V |
Počet bojlerov | 1 |
Počet hláv | 3 páky |
Príkon (W) | 5400 |
Pripravené nápoje | Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Horúca voda na čaj, Lungo, Teplé mlieko |
Štítok | Taliansky, Kvalitný, Štandard |
Tlak (bar) | 9 |
Veľkosť bojleru (l) | 15 |
Základné funkcie | Parná tryska |
Zdroj vody | Priame zásobovanie vodou |
Výška (cm) | 50 |
Šírka (cm) | 101 |
Hĺbka (cm) | 54 |
Vývoj a technológia kávovarov s parnou tryskou
Technológia prípravy dokonale našľahaného mlieka prostredníctvom parnej trysky kávovaru sa neustále vyvíja. V tomto článku sa pozrieme na históriu kávovarov s parnou tryskou a predstavíme najnovšie inovácie, ktoré môžete nájsť na trhu.
Ako si vybrať profesionálny kávovar?
Existujú súvislosti, ktoré rozhodujú o tom, či sa vašej kaviarni bude dariť. Najdôležitejšie je podávať prvotriedny produkt, teda dokonalú kávu. A s tým súvisí aj kvalitný profesionálny kávovar. Ako si teda vybrať ten najlepší? Poďme si o tom pohovoriť.
Rozhovory pri káve: Luca Pompei, obchodný riaditeľ spoločnosti Simonelli Group
Pozvanie na rozhovor prijal Luca Brancaleoni Pompei, obchodný riaditeľ skupiny Simonelli. Špecializujú sa na výrobu vysokokvalitných kávovarov Nuova Simonelli a Victoria Arduino.
30 krokov k otvoreniu kaviarne
Chcete si otvoriť kaviareň, ale neviete, ako začať? Spočiatku sa to môže zdať jednoduché. Otvorenie kaviarne si však vyžaduje veľa prieskumu a plánovania. Dôležitý bude vývoj vašej podnikateľskej koncepcie, ako aj finančný rozpočet kaviarne a smerovanie podniku.