Čo sa deje na našej farme?

V skratke – vtáčiky čvirikajú, vietor fúka a stromy rastú.

Zatiaľ nám brazílska príroda a boh kávy praje. Napriek tomu, že sme urobili malú zmenu a riskli sme celú plantáž jednou odrodou. Áno, je to tá tajná, ktorú už mnohí tušíte, rozširujete a kazíte nám prekvapenie ? .

Táto odroda sa v Brazílii nepestuje a keď sme s profíkmi jej sadzbu prediskutovali, tak nám povedali, že to sa nedá a do Brazílie sa nehodí. Dnes to vyzerá tak, že im je v Brazílii dobre a to až na toľko, že po 2. rokoch nám už zakvitli a aj zaplodili. Normálne kávovník kvitne až po 3. roku.

Je ťažké odolať ochutnaniu prvej úrody, ale kvôli zdraviu našich “detí” sme tak museli urobiť. Čerešne sme obrali pred dozretím, aby rastliny vrazili energiu do rastu a nie to plodov.

Dúfame, že na budúci rok (leto 2019) už budeme mať prvý symbolický zber s ktorým sa s vami určite podelíme.