V tomto show vám poviem o dejinách Green Plantation, ako sme začínali a ako sme prešli cez 2 vlny kávy a prečo som sa rozhodol s Green Plantation pokračovať po príchode do Ameriky. Je to taká osobná tochu filozofická spoveď. Linky k show: Sweet Marias Boot Coffee TFowler Jedna “letná” od TFowler-a

Prvý podcast za nami a je tu druhé vykecávanie. Tentokrát nadviažem na môj článok v Bar Mag a pokecáme o káve v reštauráciách. Aké máte vy skúsentosti s kávou v reštauráciách? Napíšte mi. Tento podcast je dostupný aj cez iTunes

Prvá časť audio verzie vykecávaní sa pri káve. V tejto časti sa vrátim k téme lokálnych produktov, spomeniem Majstrovstvá sveta baristov, predstavím vám pražičku kávy Huky 500 a pokecáme málo aj o pražení kávy. Je to prvý podcast, dúfam ďalšie budú lepšie . Dajte mi vedieť čo si myslíte. Každému komentáru sa poteším. Máte tému o ktorej by ste radi vedeli viac? Napíšte nám. Linky: Zoznam účastníkov WBC http://sprudge.com/world-barista-championship-2014-rimini-schedule.html Moje video o lokálnej káve. https://gpkava.sk/dolezitost-lokalnych-produktov/ Online škola kávy http://bootcampcoffee.com Artisan = softvér na zaznamenávanie priebehu praženia https://code.google.com/p/artisan/