Home / Archive by Category "News"

Archívy

Čo sa deje na našej farme?

V skratke – vtáčiky čvirikajú, vietor fúka a stromy rastú. Zatiaľ nám brazílska príroda a boh kávy praje. Napriek tomu, že sme urobili malú zmenu a riskli sme celú plantáž jednou odrodou. Áno, je to tá tajná, ktorú už mnohí tušíte, rozširujete a kazíte nám prekvapenie . Táto odroda sa v Brazílii nepestuje a keď sme s profíkmi jej sadzbu prediskutovali, tak nám povedali, že to sa nedá a do Brazílie sa nehodí. Dnes to vyzerá tak, že im je v Brazílii dobre a to až na toľko, že po 2. rokoch nám už zakvitli a aj zaplodili. Normálne kávovník kvitne až po 3. roku. Je ťažké odolať ochutnaniu prvej úrody, ale kvôli zdraviu našich “detí” sme tak museli urobiť. Čerešne sme obrali pred dozretím,...

Lukas Zahradnik Representing Green Plantation Coffee and Slovakia Wins the World Aeropress Championship

Green Plantation barista and an official coffee nerd Lukáš Záhradník is the 2015 World Aeropress Champion. This is second time in the history when Slovakia brings a trophy in making coffee in Aeropress. In 2014 it was Martin Karabinoš, who was representing Dublin Café Prešov. You can meet Lukáš at our stand in the newly opened Trnava market where he and his partner Simonou Madleniak will treat you to excellent espressos and coffee drinks. See you there! We have a World Aeropress Champion! Green Plantation barista and an official coffee nerd Lukáš Záhradník is the 2015 World Aeropress Champion. This is second time in the history when Slovakia brings a trophy in making coffee in Aeropress. In 2014 it was Martin Karabinoš, who was representing...