Prejsť na košík 0 €0
Košík je prázdny

Sprievodca domácimi kávovarmi s jedným bojlerom

Každý kávičkár má pri výbere kávovaru svoje vlastné preferencie. Môže to byť otázka ceny, funkcií alebo možno počtu bojlerov. Možno je pre vás ideálny kávovar s jedným bojlerom. Poďme to zistiť.

Čo robí bojler v kávovare?

Každý pákový kávovar na espresso má vykurovacie teleso, bojler alebo termoblok. Tedas výnimkou úplne manuálnych, ako sú manuálne kávovary Flair Espresso. Sú nevyhnutnou súčasťou kávovaru na espresso, pretože sa používajú:

  1. ohrev vody pre kávu/výdajník vody
  2. vytváraniepary na šľahanie mlieka na cappuccino (a iné mliečne kávové nápoje)

Funkcie kotla a možnosti kávovaru

Keďže kotol je základným prvkom kávovaru, jeho vlastnosti určujú, čo kávovar dokáže. Jeho dizajn, materiál, spracovanie a tiež počet kotlov majú priamy vplyv na kvalitu a flexibilitu procesu prípravy kávy. V neposlednom rade samozrejme aj jeho cena.

Pri skúmaní špecifík kávovarov sa môžeme stretnúť:

  • kávovary s termoblokom/viacnásobným termoblokom
  • kávovary s 1 bojlerom
  • kávovary s 1 bojlerom a výmenníkom tepla (HX)
  • kávovary s 1 bojlerom a termoblokom
  • kávovary s 2 alebo viacerými bojlermi

V segmente vysokokvalitných domácich pákových kávovarov sú najrozšírenejšie kávovary s jedným kotlom, s jedným kotlom s HX, s jedným kotlom s termoblokom a potom najdrahšie kávovary s dvoma kotlami. Mať viac spôsobov ohrevu vody v kávovare (viac ohrievacích telies) znamená väčšiu flexibilitu pri používaní kávovaru.

Kávovar s jedným kotlom vs. kávovar s dvoma kotlami

Jednoduchý bojler Dvojitý bojler
  • menší objem a tým aj veľkosť kávovaru
  • rýchly ohrev
  • jednoduchý dizajn
  • jednoduchá údržba
  • príprava kávy a šľahanie súčasne
  • teplotná stabilita vody na prípravu kávy
  • rýchlejšia príprava viacerých druhov kávy
  • väčší objem a tým aj veľkosť kávovaru
  • prestoje medzi espressom a šľahaním
  • nestabilná teplota vody na prípravu kávy
  • dvojité riziko poruchy
  • drahší servis

Kombinácie bojlera a termobloku alebo kávovary HX (v podstate kávovary s dvoma bojlermi a sofistikovanou konštrukciou, kde menší bojler prechádza cez väčší) sú cestou medzi kávovarmi s jedným a dvoma bojlermi. Ich výhodou sú zvyčajne malé priestorové nároky ako pri jednokotlových kávovaroch, dosahujú schopnosti dvojkotlového kávovaru, ale výroba (najmä kotlov HX) je náročnejšia a rovnako aj náklady na prípadný servis.


 👉TIP:Máte záujem o viac informácií o varných kanviciach na kávu?Písali sme o: HX bojler vs. dvojitý bojler v kávovare 👈


Prečo si vybrať kávovar s jedným bojlerom do domácnosti?Sú to kávovary ideálne pre začiatočníkov, ktorí nechcú hračku zo supermarketu do detskej kuchynky, ale skutočný kávovar. Zároveň nechcú kupovať takmer profesionálny kávovar za rovnakú "profi" cenu.

Je to kávovar predovšetkým pre vás. Espresso alebo lungo je vaša šálka kávy a to cappuccino alebo latte pripravíte len pre víkendovú návštevu. Ak mlieko nie je vo vašej každodennej kávovej rutine ,stačí, ak si na kávu ohrejete vodu. Pokiaľ ide oprípravu kávy, vždy sa nájde čas. Trochu dlhšie trvajúca príprava kávy pre vás nie je problém a je úplne v poriadku, ak po extrakcii espressa chvíľu počkáte, kým bude kávovar pripravený na našľahanie mlieka. Netrvá to zase tak dlho, v priemere približne 2 až 4 minúty.

Ktorý z týchto kávovarov by ste si mali zaobstarať do svojej domácnosti?

Stiahnite si katalóg,v ktorom si môžete porovnať kávovary s jedným kotlom z našej aktuálnej ponuky. Skontrolujte nielencenu avzhľad, ale aj dôležité funkcie, ako napr:

  • PID (PID systém na nastavenie konkrétnej teploty),
  • veľkosť kotla (viac horúcej vody pre stabilnejšiu teplotu pre viac káv a priestor pre viac pary na šľahanie),
  • materiál kotla (tepelnoizolačné vlastnosti),
  • hlava kávovaru (tepelná stabilita počas extrakcie, typ E61 je najúčinnejší).

Vprípade potreby pomoci s výberom alebo konkrétnej rady sa nebojte obrátiť na store@greenplantation.com. Ak už máte predstavu o svojom budúcom kávovare, potom hurá do e-shopu!




Odporúčané produkty6

Ďalej